Главная 24 Женские штучки 24 Творожная запеканка для ребенка – рецепт детской запеканки

Творожная запеканка для ребенка – рецепт детской запеканки

Ежедневный рацион ребенка должен состоять из самых разнообразных продуктов, главное, чтобы они содержали необходимые для растущего организма вещества. Одним из таких продуктов считается творог. Всем известно, что он в любом виде богат белком и кальцием, поэтому его рекомендуется включать в диетическое питание уже с шести месяцев.

Различные вариации блюда помогут привить любовь к этому полезному продукту, и сделают его незаменимым в каждодневном питании детей. Отличным решением может стать творожная запеканка для ребенка, которую рекомендуется вводить в прикорм уже с одного года.

Содержание статьи:

Творожная запеканка для ребенка – рецепт детской запеканки

Существует множество вариаций запекания творожной массы, и все они готовятся в считаные минуты. Приготовленное на пару легкое и воздушное, оно сохраняет все витамины и микроэлементы, а также приобретает особый вкус и тонкий аромат.

Добавляя различные компоненты, можно каждый раз получать новый рецепт творожной запеканки для детей, который разнообразит завтрак или полдник ребенка.

Запеканка: классический вариант

Классический десерт из творога, состав которого прост и доступен, подходит как совсем маленьким ребятишкам, так и детям постарше. Важно учесть, однако, что употребление обезжиренного творога способствует усвоению кальция, а прием жирного продукта улучшает усвоение белка.

Итак, чтобы получить вкусную детскую запеканку из творога, необходимо запастись следующими ингредиентами:

  • • творог средней жирности – 500 г
  • • крупа манная – 2 ст. л.
  • • яйцо куриное – 2 шт.
  • • сахар обычный – 2 ст. л.
  • • сахар ванильный – ? пакетика
  • • масло сливочное – 10-15 г
  • • соль на кончике ножа.

Процедура приготовления несложна даже для молодых мам, и состоит из нескольких этапов:

Манку замочить в теплой воде примерно на час.

В глубокую емкость вылить желтки, высыпать сахар и начать взбивать. По ходу действия добавить ванильный сахар.

Готовую смесь отставить в сторону.

Творог протереть через сито. Отдельно взбить с солью охлажденные белки.

Соединить сахарную смесь с остальными компонентами и осторожно перемешать.

Глубокую емкость для выпекания смазать маслом, обсыпать слоем манки и выложить в нее полученную массу. Творожная запеканка в духовке для детей готовится 30 минут при температуре 170° . Готовый остуженный десерт можно полить любым соусом и украсить свежими или консервированными ягодами.

Запеканка для малышей

Совсем маленьким ребятишкам еще сложно есть полноценную взрослую пищу, поэтому для них требуется готовить более нежную пищу. Запеканка из творога для ребенка 1 год готовится по особому рецепту с добавлением молока и сметаны.

Чтобы сделать данный десерт нужно подготовить те же ингредиенты, что и в предыдущем рецепте, и добавить еще 50 мл молока сахара и столько же сметаны. При желании творог можно заменить творожной массой, увеличив при этом до 100 г количество манной крупы.

Процесс запекания аналогичен вышеописанной поэтапно процедуре. Только манную крупу следует добавить непосредственно в творожно-яичную смесь вместе с теплым молоком. Массу перемешать и поместить в теплую духовку на три четверти часа, чтобы манная крупа успела набухнуть.

Готовую смесь выложить в смазанную маслом и присыпанную манкой форму. Разровняв влажной ладонью, смазать ее поверхность сметаной.

Это придаст золотистый оттенок готовому блюду.

Творожная запеканка для годовалого ребенка рецепт создание которой описано выше, выпекается в течение 30-40 минут в духовке. Украсить блюдо можно по-разному, проявив собственную фантазию.

Приготовление в мультиварке

Чтобы разнообразить меню ребенка, и одновременно сократить время готовки, можно приготовить десерт в мультиварке, добавив в него яблоки. Для этого подойдут любые сорта, от которых будет зависеть вкус и аромат.

Детскую творожную запеканку в мультиварке можно готовить сразу, а можно использовать режим «Отложенный старт». Это позволит получить свежеприготовленную порцию прямо к кормлению малыша.

Приготовить сладкую массу по первому рецепту. Яблоки очистить и нарезать небольшими дольками или кубиком.

В смазанную и обсыпанную форму выложить массу, чередуя ее послойно с яблоками. Завершить следует творожной смесью. В мультиварку залить воду и установить режим приготовления на пару.

Форму поместить в чашу мультиварки, закрыть крышку и готовить полчаса. Готовый десерт также украсить цукатами или фруктами.

Блюдо с морковью

Еще один рецепт творожной запеканки для детей в мультиварке популярен у многих мам. Это блюдо с добавлением овощей, а именно моркови.

Оно готовится по основному рецепту с добавлением свежих яблок (1 шт.) и чуть отваренной моркови (1 шт.). Перед выпечкой запеканку можно смазать сметаной, чтобы блюдо приобрело золотистую корочку.

О admin

x

Check Also

Алтея (сироп) – инструкция по применению

В холодное время года обостряются инфекционные и вирусные заболевания, которые в большинстве случаев сопровождаются длительным и изнурительным кашлем, вызывающим беспокойство и нарушение сна. Кашель относится к группе симптомов многих заболеваний, ...

Бешенство у собак: признаки, прививка, проявления

Бешенство (гидрофобия) – смертельное вирусное заболевание, поражающее центральную нервную систему человека и теплокровных животных. Оно не передается от человека к человеку и почти всегда причиной инфицирования является укус бешеной собаки. ...

Комаровский — неотложная помощь при аллергических реакциях

При возникновении аллергии организм начинает нестандартно, чрезмерно активно реагировать на довольно обыденные внешние факторы, при этом подобные реакции у других людей могут и не наблюдаться. Аллерген – определенное вещество, которое ...

Где встречать новый год Новый год в Копенгагене

Новый год в Копенгагене Почему на рождественские праздники в Копенгаген? Потому что именно в это время в столице датского королевства происходят чудеса. С приходом зимы Копенгаген становится похож на сказочную ...

С чем носить бежевое платье

Секрет внутри. Определяем свой оттенок бежевого цвета В мире насчитывается более тысячи оттенков бежевого цвета. Секрет столь широкой цветовой палитры в природе самого цвета. Бежевыми принято считать оттенки, приближенные к ...

Отечественная косметика

Можно сказать, что до сих пор нет однозначного мнения о том, имеет ли место российская косметика на мировом рынке. Даже профессионалы не могут сказать точно, достойна ли она получить мировое ...

Воспитание детей: как избежать негативных отношений с детьми

Воспитываем детей позитивно В последние годы пересматриваются не только ценности воспитания, но и способы достижения результата. От родителей требуются совершенно другие подходы в воспитании детей, отличные от тех, которые применяли ...

Как отметить свадьбу вдвоем

Шикарная свадьба сегодня далеко не всем по карману. Подсчитать, во сколько обойдется лимузин, заказ ресторана, выпивка и еда на всю ораву гостей, тамада и ди-джей, приглашения и украшения для зала ...

Лунные Близнецы — особенности характера родившихся под Луной в Близнецах

Лунные Близнецы чрезвычайно мобильны. Удивительно, как им удается молниеносно переключаться между массой дел. Они невероятно общительны и с легкостью идут на контакт, но несмотря на такую открытость, не торопятся раскрывать ...

Пустырник при беременности: форте, в таблетках, настойка

Прием лекарственных средств при беременности может отрицательно сказаться на состоянии малыша, но существует несколько препаратов, которые не только не навредят, но и помогут укрепить здоровье. Среди них одно из первых ...

Невротические расстройства аппетита: невротическая анорексия

Невротическая анорексия: что это? Не стоит путать невротическую анорексию и ее «нервную» сестру. Второе названное заболевание связано с патологической убежденностью пациента в излишней полноте с неадекватно сильным желанием сбросить «лишний» ...

Каким образом мошенники в интернете могут украсть ваши личные

Кража личных данных и способы защиты от неё, рекомендации по противодействию подобным преступлениям Прошло то время, когда определённый круг людей, именуемых хакерами, разрабатывал и запускал вирусы ради шутки или для ...

Вторичка: типы квартир, классификация

Вторичка: типы квартир, классификация Как бы там не было, но жильё на вторичном рынке пользуется у наших соотечественников большим спросом, чем новостройки. И это легко объяснить: типов жилья на вторичке ...

Правильное дыхание во время схваток

Остеопатия. Правильное дыхание во время схваток. Советы доктора Владимира Животова В последнее время беременным даётся множество разных рекомендаций того, как нужно дышать во время родов. Всего существует более 12 методик ...

Симптомы и лечение хламидиоза при беременности

В период беременности чуть ли не каждый недуг тревожит женщину. И хламидиоз не является исключением. И беспокоится будущая мама не напрасно, поскольку эта инфекция достаточно опасна. Она предается половым путем, ...

Как отвечать на собеседовании на вопросы о зарплате

Инструкция поведения работника при переговорах о зарплате Вы желаете подготовиться к предстоящим переговорам о зарплате. По этой причине вы планируете исследовать стандартные диапазоны зарплат и практиковаться в высказывании того, что ...

Как украсить кухню своими руками

Сделать свою кухню уютной и неповторимой хочет каждая хозяйка. Просто навести порядок и выполнить ремонт — это половина дела. Холодное, пустое помещение еще нужно превратить в обитель уюта и тепла. ...

Семейный бюджет

Жена получает больше зарплату? Главное – чтобы она не унижала мужа! Ситуация в семьях, когда жена работает и зарабатывает денег больше, чем муж, в наши дни не редкость. Все сложившиеся ...

Как успокоить шумного ребёнка

Почему ребёнок шумный, как обычно реагируют на это родители и какие методы можно применить для решения этой проблемы Учёные утверждают, что детский крик напрямую связан с механизмом выживания. В сравнении ...

Чем кормить щенка в 1, 2, 3 месяца?

Как и чем кормить щенка в 1, 2, 3 месяца? Щенок в доме – не только радость, но и множество забот, связанных с его развитием, воспитанием и питанием. От питания ...

Грибок стопы (микоз стоп) и его лечение

Самым распространенным заболеванием, вызванным патогенными грибками из группы дерматомикозов, является микоз стоп. Грибок стопы поражает не только пальцы и ногти ног, но и межпальцевые складки, и кожный покров подошвы. Грибок ...

Интернет покупки

Преимущества интернет-аукционов Интернет-аукционы произвели революцию в мире интернет-покупок. Благодаря им появилась возможность приобретать одежду, электронные товары и т.д. за более выгодные цены и не выходя из своей уютной квартиры или ...

Как обесцветить волосы на лице? Эффективные советы

Женщины хотят выглядеть привлекательно, но не знают, как обесцветить волосы на лице? Осветление – это самый эффективный и дешевый способов, который сделает растительность малозаметной. Девушкам с очень чувствительной кожей этот ...

Эстетическая реставрация зубов: прямой и непрямой методы

О методах реставрации повреждённых зубов, информация для тех, кто столкнулся с проблемами повреждения и ухудшения зубной эмали Здоровые, белоснежные зубы играют важную роль в жизни каждого. С красивой улыбкой, человек ...

Рейтинг@Mail.ru