Главная 24 Женские штучки 24 Baby-led weaning: как научить ребенка есть самостоятельно

Baby-led weaning: как научить ребенка есть самостоятельно

Baby-led weaning: как научить ребенка есть самостоятельно

Когда-то давно, когда я была мамой всего лишь одного свежеиспеченного младенца, меня очень пугала тема прикорма. Краем уха я слышала, что прикорм надо вводить по какой-то особой схеме ВОЗ — по одному продукту в неделю, что надо строго соблюдать дозировку, что предварительно надо посоветоваться с педиатром… Все это нагоняло на меня чудовищную тоску. Баночки с пюре внушали мне отвращение — разве я сама захотела бы есть эту однообразную массу?

А потом я услышала про метод самостоятельного прикорма Baby-led weaning.

Когда моему сыну исполнилось шесть месяцев, я дала ему яблоко. Нет, не ложечку яблочного пюре. Настоящее целое яблоко.

Собственно, именно так мы и начали прикорм. К девяти месяцам он ел кашу ложкой (сам) так, что любо-дорого было смотреть.

И до сих пор (сыну уже пять лет) еда для нас — это источник радости и удовольствия. Я очень рада, что когда-то выбрала метод самоприкорма.

И мне очень хочется, чтобы как можно больше мам о нем узнали (а еще очень хочется сообщить всем, что никакой схемы ВОЗ не существует).

Конечно, поначалу мысль о том, что шестимесячный младенец может есть сам, шокирует. Мы привыкли к тому, что прикорм — это пюре с ложечки (и только самые продвинутые решаются на то, чтобы разрешить малышу стащить кусок из маминой тарелки).

Однако подождите падать в обморок — при соблюдении всех правил метод самостоятельного прикорма ничуть не опаснее традиционного педиатрического, а плюсов у него намного больше.

Суть метода самостоятельного прикорма заключается в следующем: когда ребенок начинает проявлять пищевой интерес (обычно это происходит в возрасте примерно 6 месяцев, но может случиться и позже) родители предлагают ему прикорм — еду с общего стола, адаптированную для младенцев (подробнее об этом ниже). Ребенок сам выбирает, что ему попробовать, сам определяет, сколько съесть.

Ребенка не кормят с ложки, ему не готовят отдельно, еду не пюрируют.

До года основной едой ребенка остается грудное молоко (или смесь, если ребенок находится на искусственном вскармливании). Главная цель прикорма в этом возрасте — не накормить ребенка, а познакомить его с едой и приобщить к семейным трапезам (ведь еда и традиции, связанные с ней, — важнейшая часть семейного уклада).

Во-первых, убедитесь, что ребенок готов к прикорму.

Признаки готовности к прикорму:

ребенок может сидеть без поддержки (или с небольшой помощью) — это очень важно с точки зрения безопасности

может хватать предметы

может быстро и точно засунуть предмет в рот

умеет делать жевательные движения (грызет игрушку)

но самый верный признак — когда ребенок хватает еду с родительской тарелки, засовывает в рот и начинает жевать (тот самый пищевой интерес).

Некоторые дети демонстрируют готовность к прикорму уже в 5,5 месяцев, другие — только в 8-9 месяцев.

Ребенка сажают на колени или в высокий стул (очень важно, чтобы он сидел прямо, не заваливался). Еду лучше всего положить перед ним (а не давать ему в руку), чтобы он сам мог выбрать, что ему нравится. В идеале это те же продукты, которые едят остальные члены семьи (при условии, что они подходят для маленьких детей).

Еда должна быть достаточно мягкой (да, у ребенка еще нет зубов, но, как вы убедитесь, дети очень успешно перетирают еду деснами). Простой тест — если вы сможете размять кусочек еды пальцами, значит, ребенок сможет его прожевать.

Важно, чтобы ребенок мог сам взять еду, то есть на первых порах нужно предлагать достаточно крупные куски. Например: соцветие брокколи, нарезанная дольками вареная картошка, куриная ножка, крупные виды пасты, хлеб и т. п.

Предлагайте еду тогда, когда садитесь за стол сами. Не забывайте про воду — ее надо предлагать с момента введения прикорма.

Важно, чтобы ребенок не был голодным или уставшим. Ребенка надо сначала покормить грудью или дать смесь, а потом предлагать прикорм.

Не торопите ребенка во время еды (и будьте готовы к тому, что поначалу трапезы будут занимать много времени), не уговаривайте съесть «еще кусочек».

С введением прикорма изменится стул ребенка. Поначалу в стуле могут появиться «кусочки» еды (иногда в практически неизменном виде) — это нормально.

Позже, когда ребенок начнет есть больше, это сразу станет заметно по его стулу — он станет темнее и плотнее, изменится запах.
Очень важно предлагать ребенку разнообразную, сбалансированную еду. Обычно дети едят неравномерно (сегодня много, завтра мало, сегодня одно, завтра другое) – это нормально.

Baby-led weaning: как научить ребенка есть самостоятельно

Главное, что обычно пугает в методе самостоятельного прикорма, — не подавится ли ребенок?

Считается, что при соблюдении правил безопасности риск подавиться не выше, чем при традиционном прикорме. Более того, есть мнение, что риск подавиться для шестимесячного младенца ниже, чем для более взрослого ребенка, впервые пробующего пищу кусочками).
Дело в том, что рвотный рефлекс у младенцев гораздо сильнее, чем у детей более старшего возраста. Точка, запускающая рефлекс, находится гораздо ближе к середине языка, и если на нее попадает кусок твердой пиши, то с помощью этого рефлекса он выталкивается обратно.

Ребенок откашляется и либо продолжит жевать кусок, либо выплюнет его.

Чтобы этот механизм работал правильно, ребенок обязательно должен сидеть ровно, не отклоняясь назад (положение полулежа не подходит для еды).

Итак, правило первое: ребенок должен сидеть ровно, не отклоняться назад и не заваливаться набок.

Правило второе: еда должна быть безопасна. Небольшие круглые продукты (виноград, черешня, помидоры черри) нужно разрезать пополам. Обязательно извлечь косточки.

Твердые овощи (например, морковь), которые ребенок не сможет прожевать, необходимо отварить. Орехи надо убрать из зоны досягаемости.

Правило третье: ребенок должен брать еду сам. Кормить его с рук — менее безопасно, так как в этом случае ребенок не контролирует то, что попадает ему в рот.

Нельзя залезать ребенку в рот (чтобы, например, вытащить большой кусок — это как раз увеличивает риск подавиться, так как можно случайно загнать кусок в горло).

Правило четвертое: не смешивать прикорм по методу BLW и кормление пюре — считается, что это может запутать ребенка и повысить риск подавиться.

Правило пятое: если ребенок кашляет, дайте ему спокойно откашляться. Не надо стучать его по спине. Не паникуйте — если ребенок кашляет, значит, все в порядке.

А вот если ребенок не может вдохнуть, начинает синеть — помощь нужна незамедлительно (прежде чем вводить прикорм, необходимо выучить правила оказания первой помощи, в частности, прием Геймлиха. И еще раз подчеркну, что вероятность подавиться при методе самоприкорма НЕ ВЫШЕ, чем с традиционным прикормом).

Правило шестое: НИКОГДА не оставляйте ребенка с едой без присмотра.

У метода самостоятельного прикорма есть несколько неоценимых бонусов.

Во-первых, благодаря тому, что ребенок с самого начала ест то, что хочет, и столько, сколько хочет, закладываются основы правильного пищевого поведения. Ребенок не утрачивает способность чувствовать сигналы насыщения (что часто происходит при традиционном прикорме).

Процесс приема пищи не связан с негативными эмоциями — ведь никто не уговаривает и не заставляет доесть. С большой вероятностью в будущем это поможет ребенку избежать лишнего веса и других связанных с едой проблем.

Во-вторых, BLW способствует развитию зрительно-моторной координации, жевательных навыков, развитию лицевых мышц (ни одна развивающая игрушка не обладает таким количеством разнообразных свойств, как еда!).

В-третьих, ребенок сам выбирает темп и объем введения прикорма, а значит, и темп отлучения от груди — нет риска заменить грудное молоко едой слишком рано, когда ребенок еще к этому не готов.

В-четвертых, ребенок с самого начала участвует в семейных трапезах и ест ту же еду, которую едят родители. Это благоприятно для психологического климата в семье и очень многому учит ребенка, поскольку семейные трапезы — это не только еда: это и возможность общения, и знакомство с семейными традициями.

В-пятых, метод самоприкорма резко снижает вероятность конфликтов за столом: ведь здесь полностью исключено насилие (даже мягкое, в виде уговоров «ложечку за маму»). Еда в BLW — это про удовольствие, интерес, радость разделить с близким человеком то, что тебе нравится.

Главный минус метода самоприкорма — беспорядок. Конечно, быстрее и проще скормить ребенку баночку пюре и потом просто вытереть ему ротик салфеткой, чем разрешить ему исследовать разные продукты!

В первые несколько месяцев введения прикорма еда — это не столько способ насыщения, сколько способ познания мира. В BLW можно и нужно играть с едой — детям очень нравится исследовать различные вкусы, текстуры, запахи, цвета.

На этом этапе ребенок будет выплевывать большую часть еды — это нормально.

К беспорядку просто нужно быть готовым: подстелить клеенку, переодеться в одежду, которую не страшно испачкать. Нужно отметить, что, как правило, фаза размазывания еды по всем поверхностям длится не очень долго — зато в районе года с небольшим вы получаете ребенка, который вполне способен есть самостоятельно и делать это достаточно аккуратно.

Второй минус — это некоторые ограничения в еде для родителей: так как BLW предполагает, что ребенок ест вместе с родителями, то приходится избегать еды, которая не подходит для малышей (с другой стороны, это вполне может стать плюсом!).

Baby-led weaning: как научить ребенка есть самостоятельно

1. Соль

У маленьких детей незрелые почки, поэтому очень важно избегать переизбытка соли в пище. Максимальная дневная норма — 1 грамм соли в день в возрасте от 6 до 12 месяцев и 2 грамма в возрасте от 1 года до двух. (Норма для взрослых — 6 грамм в день).

Продукты с высоким содержанием соли, которые нужно ограничить:

  • твердые сыры
  • колбаса, ветчина, сосиски
  • соленая рыба
  • несладкая промышленная выпечка
  • покупная пицца

Категорически нельзя давать чипсы и другие соленые снеки, покупные соусы (в том числе кетчуп и соевый), супы «из пакетика», бульоны из кубика и т. п.

2. Сахар

Содержит «пустые калории», вреден для зубов, увеличивает риск развития ожирения и диабета. Немного сахара в домашней выпечке — не страшно, но не стоит давать ребенку сладкие творожки, хлопья, газировку.

3. Искусственные добавки

По возможности избегать продукты, содержащие глутамат натрия, искусственные ароматизаторы и консерванты.

4. Мед

Мед нельзя давать детям до года из-за риска ботулизма.

5. Сырые яйца, мясо, рыба

Эти продукты нельзя давать из-за риска сальмонеллеза и других опасных инфекций. Под запретом и продукты, содержащие сырые яйца (домашний майонез, тирамису и т.д.).

6. Гидрогенизированные жиры

7. «Джанк-фуд» — готовая замороженная еда, фаст-фуд.

Категорически не подходит для детей. Как правило, такая еда содержит огромное количество сахара, соли, искусственных добавок, гидрогенизированных жиров и почти не содержит питательных веществ.

8. Отруби и другие продукты с высоким содержанием клетчатки

Отруби могут препятствовать усвоению железа и других микроэлементов.

9. Некоторые сорта рыбы

Рекомендуется избегать рыбы с высоким содержанием ртути (марлин, рыба-меч), так как ртуть негативно влияет на развитие нервной системы. Девочкам не рекомендуется есть жирную рыбу (лосось, макрель, сардины, свежий тунец, селедка, форель) чаще двух раз в неделю из-за риска накопления токсинов (мальчикам можно чаще, до 4-х раз в неделю).

В принципе, младенцам нужна только вода и грудное молоко.

Коровье молоко не рекомендуется в качестве напитка детям младше года (но можно использовать его в готовке).

Запрещены напитки, содержащие кофеин (кофе, чай, кола), а также сладкая газировка.

Иногда можно давать фруктовые соки, разбавленные водой в пропорции 1 к 10.

Если кто-то из родителей страдает аллергией, то стоит проявить особую осторожность, предлагая ребенку продукты, считающиеся потенциальными аллергенами.

  • коровье молоко
  • яйца
  • арахис
  • пшеница и другие содержащие глютен злаки
  • соя
  • рыба
  • морепродукты
  • орехи
  • семена, особенно кунжут
  • цитрусовые
  • помидоры
  • клубника

Рекомендуется выдерживать интервал в 3 дня при вводе этих продуктов (или других, если есть основания опасаться аллергической реакции или непереносимости).

Узнать о Baby-Led Weaning больше можно из книги Baby-Led Weaning: The Essential Guide to Introducing Solid Foods (авторы — Gill Rapley, Tracey Murkett).

О admin

x

Check Also

Итальянская кухня гастрономический туризм

Италия – идеальное место для гурмана Где устроить праздник для желудка как не в Италии. А что, очень интересная идея отправиться в путешествие по Италии с гастрономическими целями. Всем известно, ...

Эпиляция воском в домашних условиях

Еще в старину наличие волосков на теле женщины являлось моветоном, поэтому дамы всегда старались избавиться от ненужных волосков, прибегая к различным процедурам, помогающим сделать кожу гладкой и шелковистой. В наше ...

Муж со мной не разговаривает

Муж со мной не разговаривает! – таков печальный вердикт практически в каждом браке, причем, в девяносто процентах случаев постижение этой истины происходит уже в первые годы, а то и месяцы ...

Трусливый ребенок

«От вороны карапуз убежал, заохав, этот мальчик просто трус – это очень плохо…» Помните эти слова? С раннего детства нам внушали, что трусость – это нечто ужасное, за что тебе ...

Как бросить курить? Бросаем курить вместе

Рано или поздно любой, даже самый заядлый курильщик, начинает задумываться о том, как бросить курить. Причиной, как правило, является ухудшение здоровья, связанное с длительным курением. Результаты опроса: Вы курите? Да, ...

Послеродовые трусы: одноразовые, утягивающие, бандаж

Содержание статьи: Для чего нужны послеродовые трусики и бандажи Функция послеродовых трусов определяется конкретной моделью. Послеродовые трусы делятся на одноразовые, утягивающие и бандажи. Одноразовые трусики послеродовые необходимы для того, чтоб ...

Воспитание детей Способы в воспитании ребенка

Способы в воспитании ребенка Все без исключения внимательные родители желают, чтоб их дитя вырос благородным и приличным человеком. Для того, чтоб достичь нужных итогов, следует использовать различные способы воспитания ребёнка. ...

Как лечить педикулёз

Чемеричная вода в борьбе со вшами Как часто эта беда приходит неожиданно: откуда ни возьмись в волосах заводится живность. То ли стресс стал тому причиной, то ли подцепили где-то в ...

Самые опасные летние болезни: как защититься, советы

Перечень главных опасностей летнего сезона для здоровья Знаете ли вы что летом мы болеем гораздо чаще, чем в любое другое время года. Вероятно, причина кроется в том, что во время ...

Болезни плода: фетальное накопление жидкости у плода

Фетальное накопление жидкости у плода: описание болезни, её причины и симптомы Болезнь относится к аномальному накоплению жидкости в коже, полости тела, пуповине и плаценте неродившегося ребёнка. Это может быть результатом ...

Почему железо так необходимо для здоровья?

Огромную роль в жизни человека играет железо. Оно является главной частью клеток нашего организма, а также играет важную роль, поддерживая сильную иммунную систему. Организм не производит железо сам, он всего ...

Как правильно написать автобиографию

Автобиография, в переводе с греческого, — это собственноручное описание жизненного пути человека. Сейчас этот документ используется реже, чем, скажем, во времена СССР. Я, например, не помню, когда в последний раз ...

Музыка для самых маленьких

Музыка и малыш: какую музыку предпочесть, как правильно формировать музыкальный слух Музыка — как для детей, так и для взрослых является неотъемлемой частью в этой жизни. Ещё в древнем мире ...

Как оформить алименты без развода

Можно ли получить алименты без развода? Ведь такая практика повсеместна – судебный процесс длится долго, а бывший муж принципиально не хочет помогать материально. В особенности, когда у него новая любовь, ...

Как подобрать тени под цвет глаз

В средние века храбрые рыцари готовы были вступить в схватку с любым соперником за один лишь пленительный взгляд своих хрупких принцесс. Глаза были и остаются самым завораживающим элементом образа любой ...

Летние юбки для полных женщин больших размеров

Летние юбки для полных женщин — всегда востребованный и нужный товар, ведь именно в самое теплое время года дамам хочется выглядеть максимально женственно и привлекательно. Выбирать такую одежду нужно с ...

Почему появляется налет на языке?

Наличие белого скопления на языке всегда говорит о проблемах со здоровьем, те, кто обнаружил у себя такую неожиданную неприятность, понимают, что нужно что-то с ним делать. Чистый и здоровый язык ...

Как отличить ПМС от беременности?

Даже рожавшая женщина порой может спутать симптомы предменструального синдрома с проявлением беременности, что само по себе не удивительно. Ведь на первый взгляд они очень похожи. Но если капнуть глубже, то ...

Овощной салат, как приготовить, меню на неделю

Разные рецепты приготовления овощного салата Издревле в обществе считалось, что овощи – это пища для бедняков, состоятельные люди питались мясными блюдами и практически не употребляли овощи. К счастью, современные гуру ...

Сонник: к чему снятся яблоки (красные, зеленые, желтые)?

Многие люди привыкли считать, что яблоки во сне приходят к нам к переменам в лучшую сторону, к успеху и семейному благосостоянию. Но есть и такое толкование, в котором яблоки символизируют ...

Как выбрать и с чем носить женские брюки

Брюки стали настолько привычным и утилитарным элементом женского гардероба, что современным модницам без них уже невозможно представить свою жизнь. Пожалуй, во всепоглощающем ритме современного мегаполиса брюки даже более востребованы, нежели ...

Косметика на основе мёда, рецепты масок

О полезных свойствах мёда и о его использовании в составе натуральной косметики Мёд – это природное золото! С данным утверждением не поспоришь. Полезные качества этого удивительного продукта бесценны для человеческого ...

Азалия: как ухаживать, уход в домашних условиях

Азалия может быть как комнатной, так и грунтовой. От ее расположенности будет зависеть то, как ухаживать за азалией. В качестве комнатного растения существует множество разновидностей данного цветка. Прежде, чем приобрести ...

Статус в нашей жизни

Статус в нашей жизни Определение своего статуса это основа для построения карьеры и бизнеса, самореализации. Основной проблемой является неясность с собственным статусом. Это порождает неясность с нашим предназначением, нашими интересами, ...

Рейтинг@Mail.ru