Главная 24 Женские штучки 24 А бабушка говорила, надо добавлять кардамон! »

А бабушка говорила, надо добавлять кардамон! »

А бабушка говорила, надо добавлять кардамон! »

В сегодняшнем мире самый дорогостоящий ресурс — время. Наше время расписано по минутам, мы в жестком графике, календарь засыпан уведомлениями.

Дел у нас вечно невпроворот. И ежедневник не похудеет, не ждите, это колесо будет крутиться бесконечно: чем больше мы успеваем, тем больше планируем, впихиваем, втискиваем, вталкиваем в свою жизнь.

А поскольку жизнь не резиновая, «излишки» уходят, уступая место более насущным делам.

Очень многое поэтому становится сегодня роскошью. Например, готовить — роскошь, которую не каждый может себе позволить.

Ну потому что есть объективно чудный мир полуфабрикатов, кулинарии, не слишком дорогого общепита, с помощью которых проблема насыщения семьи решается просто и эффективно (и, разумеется, куча всего важного, что вы успеете вместо).

Страдают, как всегда, мелкие нюансы. Уходит практически незаметное, так, мелочь, крошки.

Удовольствие делать механическую работу руками, пересыпая, смешивая, ломая, соединяя, чувствуя, трогая. И чтобы голова при этом практически пуста, мысли остановились, тишина и покой.

Или наоборот, вдруг откуда-то из глубины, отбрасывая сомнения и страхи, складываясь в ровные «за» и «против», вместе с тестом поднимается наконец Решение.

Или это волшебство, когда из ничего, муки и пудры, появляется нечто воздушно-прекрасное, горьковатое, терпкое. И ведь не было раньше, а вот теперь есть, расположилось в центре кухни, приманивая семейство на аромат.

А вы, пораженный и радостный, прикоснувшийся к чуду сотворения — создатель.

А бабушка говорила, надо добавлять кардамон! »

Или все спят, ночь, и только вы танцуете в тишине кухни, колдуя над именинным пирогом, предвкушая завтрашний восторг, и хлопающие ладошки, и чей-то «ох, мама!», и благодарность, настоящую, верную, честную. И не говорите, что это то же самое, как тот, который из магазина, хотя, может, тот и красивее, и причудливей, но нет, разве вы не видите, это совсем другая история.

А ведь бывает еще когда вы печете вместе, хихикая и споря, измазавшись и измазав половину кухни, и вышло в общем-то все наперекосяк, да ну и Бог с ним, какая разница, если эти каменные печенья, впервые вместе отправленные в духовку, сложатся теплым камушком, останутся навечно, станут частью чьей-то жизни, отправятся в путешествие по времени, «а бабушка говорила, что надо добавлять кардамон!», от ваших детей — к их детям, и так далее, и так далее… Разве это не лучший способ остаться в вечности?

Конечно, готовка сегодня вовсе не обязательная часть жизни. Но это не значит, что ей не надо выделять место.

Потому что в ней есть то, чего не заменят никакие полуфабрикаты. Это способ говорить о любви, дарить, заботиться, ожидать чьей-то улыбки, спрашивать в нетерпении: «Ну что, что, вкусно, вкусно, скажи?». И таять, когда «да, очень».

Это радость собираться всем вместе, накрывать на большой круглый стол, кричать из кухни: «Принесите кто-нибудь вилки! — Эй, вы опять схватили не те стаканы! — Дорогуша, ну сколько можно ждать, остынет!». Вот что такое эта готовка.

А вовсе не лишние 2,5 минуты, потраченные на обжарку орехов.

О admin

x

Check Also

Воспитание детей: как избежать негативных отношений с детьми

Воспитываем детей позитивно В последние годы пересматриваются не только ценности воспитания, но и способы достижения результата. От родителей требуются совершенно другие подходы в воспитании детей, отличные от тех, которые применяли ...

Как отметить свадьбу вдвоем

Шикарная свадьба сегодня далеко не всем по карману. Подсчитать, во сколько обойдется лимузин, заказ ресторана, выпивка и еда на всю ораву гостей, тамада и ди-джей, приглашения и украшения для зала ...

Лунные Близнецы — особенности характера родившихся под Луной в Близнецах

Лунные Близнецы чрезвычайно мобильны. Удивительно, как им удается молниеносно переключаться между массой дел. Они невероятно общительны и с легкостью идут на контакт, но несмотря на такую открытость, не торопятся раскрывать ...

Пустырник при беременности: форте, в таблетках, настойка

Прием лекарственных средств при беременности может отрицательно сказаться на состоянии малыша, но существует несколько препаратов, которые не только не навредят, но и помогут укрепить здоровье. Среди них одно из первых ...

Невротические расстройства аппетита: невротическая анорексия

Невротическая анорексия: что это? Не стоит путать невротическую анорексию и ее «нервную» сестру. Второе названное заболевание связано с патологической убежденностью пациента в излишней полноте с неадекватно сильным желанием сбросить «лишний» ...

Каким образом мошенники в интернете могут украсть ваши личные

Кража личных данных и способы защиты от неё, рекомендации по противодействию подобным преступлениям Прошло то время, когда определённый круг людей, именуемых хакерами, разрабатывал и запускал вирусы ради шутки или для ...

Вторичка: типы квартир, классификация

Вторичка: типы квартир, классификация Как бы там не было, но жильё на вторичном рынке пользуется у наших соотечественников большим спросом, чем новостройки. И это легко объяснить: типов жилья на вторичке ...

Правильное дыхание во время схваток

Остеопатия. Правильное дыхание во время схваток. Советы доктора Владимира Животова В последнее время беременным даётся множество разных рекомендаций того, как нужно дышать во время родов. Всего существует более 12 методик ...

Симптомы и лечение хламидиоза при беременности

В период беременности чуть ли не каждый недуг тревожит женщину. И хламидиоз не является исключением. И беспокоится будущая мама не напрасно, поскольку эта инфекция достаточно опасна. Она предается половым путем, ...

Как отвечать на собеседовании на вопросы о зарплате

Инструкция поведения работника при переговорах о зарплате Вы желаете подготовиться к предстоящим переговорам о зарплате. По этой причине вы планируете исследовать стандартные диапазоны зарплат и практиковаться в высказывании того, что ...

Как украсить кухню своими руками

Сделать свою кухню уютной и неповторимой хочет каждая хозяйка. Просто навести порядок и выполнить ремонт — это половина дела. Холодное, пустое помещение еще нужно превратить в обитель уюта и тепла. ...

Семейный бюджет

Жена получает больше зарплату? Главное – чтобы она не унижала мужа! Ситуация в семьях, когда жена работает и зарабатывает денег больше, чем муж, в наши дни не редкость. Все сложившиеся ...

Как успокоить шумного ребёнка

Почему ребёнок шумный, как обычно реагируют на это родители и какие методы можно применить для решения этой проблемы Учёные утверждают, что детский крик напрямую связан с механизмом выживания. В сравнении ...

Чем кормить щенка в 1, 2, 3 месяца?

Как и чем кормить щенка в 1, 2, 3 месяца? Щенок в доме – не только радость, но и множество забот, связанных с его развитием, воспитанием и питанием. От питания ...

Грибок стопы (микоз стоп) и его лечение

Самым распространенным заболеванием, вызванным патогенными грибками из группы дерматомикозов, является микоз стоп. Грибок стопы поражает не только пальцы и ногти ног, но и межпальцевые складки, и кожный покров подошвы. Грибок ...

Интернет покупки

Преимущества интернет-аукционов Интернет-аукционы произвели революцию в мире интернет-покупок. Благодаря им появилась возможность приобретать одежду, электронные товары и т.д. за более выгодные цены и не выходя из своей уютной квартиры или ...

Как обесцветить волосы на лице? Эффективные советы

Женщины хотят выглядеть привлекательно, но не знают, как обесцветить волосы на лице? Осветление – это самый эффективный и дешевый способов, который сделает растительность малозаметной. Девушкам с очень чувствительной кожей этот ...

Эстетическая реставрация зубов: прямой и непрямой методы

О методах реставрации повреждённых зубов, информация для тех, кто столкнулся с проблемами повреждения и ухудшения зубной эмали Здоровые, белоснежные зубы играют важную роль в жизни каждого. С красивой улыбкой, человек ...

Свадьба в стиле Love is

Свадьба в стиле Love is – это интересное торжество, наполненное нежности, романтики и веселья. Молодожены перевоплощаются в наивного мальчика и девочку, милую пару из наклеек. Традиционная свадьба уже всем наскучила, ...

Вреден ли ши лак (шеллак) для ногтей?

После выхода на рынок маникюра новой продукции шеллак, у него появились миллионы своих приверженцев и критиков. Девушки и женщины с волнение задавались вопросом: вреден ли шеллак для ногтей? Неужели наконец-то ...

Лечение гайморита насморк симтоматика

Что такое гайморит? Как с ним бороться Не редко можно столкнуться с таким заболеванием, как гайморит. Он появляется в тех случаях, если во время простудных заболеваний, был не полностью, либо ...

Какой крем для депиляции лучше всего удаляет волосы? Обзор

Если ты противник болезненных видов удаления растительности на теле, то следует разобраться, какой крем для депиляции лучше справится с волосами. Ведь ты же не можешь позволить себе ходить с не ...

Как стать успешным риэлтором?

Многих амбициозных и энергичных людей привлекает риэлторский бизнес. Однако, по статистике, до 90% начинающих агентов по недвижимости уходят из него с чувством разочарования, не получив желаемых доходов и удовлетворения от ...

Правильные упражнения для осанки ребенка (ЛФК)

Правильная осанка у ребенка залог его здоровья в будущем. И это не просто слова. Изогнутый позвоночник приводит к деформации внутренних органов, в результате чего у человека могут наблюдаться сбои в ...

Рейтинг@Mail.ru