Витамин Р

Витамин Р

Витамин Р

Витамин Р – это целая группа водорастворимых веществ. К ним относятся цитрин, рутин, гесперидин, катехины и т.д. В целом этот комплекс соединений называют биофлавоноидами. Существует около 150 видов таких биологически активных веществ со схожими свойствами. Самые распространенные из них – это рутин и цитрин. Главное качество всех флавоноидов – это способность уменьшать ломкость и хрупкость капилляров. Все виды этих веществ крайне не устойчивы к воздействию воздуха, высоких температур и солнечного света.

Витамин Р, находящийся в растениях, защищает их от опасных бактерий, паразитов, отпугивает вредителей, а полезных насекомых, наоборот, привлекает. Биофлавоноиды находятся под самой кожицей фруктов, ягод и овощей, именно они придают им цвет и аромат. При попадании в организм человека они продолжают защищать клетки нашего организма. Молекулы флавоноидов очень разнообразны. Они необходимы для усвоения организмом других полезных веществ. Например, в сочетании с биофлаваноидами витамин С увеличивает свою силу в 20 раз и сам защищается от окисления.

Витамин Р является мощным антиоксидантом. Биофлаваноиды защищают клетки человеческого организма от вредного воздействия свободных радикалов, а значит, они предотвращают преждевременное старение организма, укрепляют иммунитет и борются с различными заболеваниями.

В состав витамина Р входят геспередин, кверцетин и рутин, именно они лучше всего укрепляют капилляры: поддерживают их структуру, улучшают эластичность и проницаемость кровеносных сосудов. Также они предотвращают поражение склерозом, поддерживают нормальное давление и расширяют сосуды. В результате спадают отеки, улучшается процесс кровообращения, предотвращается варикоз. Витамин Р ускоряет выработку коллагена, поэтому кожа начинает выглядеть значительно моложе и лучше.

Где содержится витамин Р? Большое его количество можно найти в плодах цитрусовых, там же, где и витамина С. Вместе они препятствуют распаду гиалуроновой кислоты, которая является основой для клеток сосудов. Именно благодаря этой кислоте капилляры сохраняют свою структуру, прочность их увеличивается, а проницаемость стенок сосудов снижается. В результате синяки на теле образуются намного меньше и выглядят светлее.

Кварцетин помогает защитить сердечно-сосудистую систему от вредного воздействия холестерина. Для иммунитета биофлаваноиды также очень важны. Они не только улучшают усвояемость организмом витамина С, но и защищают его от бактерий, инфекций и простуд благодаря катехинам. Также кварцетин предотвращает появление раковых клеток, его антиоксидантное действие особенно эффективно при раке крови и молочных желез. Антиоксидантные свойства рутина и кварцетина схожи с действием витамина Е. Разница между ними в том, что витамин Р отлично связывается с ионами металлов, усиливая при этом свое действие в несколько раз. Так, например, в комплексе рутина и железа сила антиоксидантов становится в 5 раз эффективнее, чем при действии одного рутина.

Снимает витамин Р и воспаление. Он бережно стимулирует работу надпочечников, в результате чего возрастает выработка глюкокортикоидов и оказывается лечебное и профилактическое действия. Этот витамин необходим и для работы наших суставов – он стимулирует выработку смазывающей жидкости, которая необходима, чтобы суставы не стирались.

Витамин Р (особенно катехин, кверцетин и геспередин) имеет противогистаминное действие, следовательно облегчает аллергию. Он снимает отеки, обезболивает и облегчает многие аллергические процессы, особенно, бронхиальную астму.

Регулярное применение рутина (60 мг в сутки) способно улучшить состояние зрения – он снижает внутриглазное давление. Кверцетин нормализует процесс пищеварения, он приводит в норму скорость образования желчи, поэтому с успехом применяется при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Важен витамин Р и для артериального давления. Он помогает контролировать работу сосудов почек и стабилизирует объемы выделяемой жидкости. В листьях чая (особенно зеленого) содержится большое количество флавоноидов, которые нормализируют работу щитовидной железы. Если гормоны выше нормы, витамин Р поможет их снизить и нормализовать.

При заболеваниях пищеварительного тракта воспалительного характера часто возникает нехватка витамина Р. Это связано с тем, что он всасывается именно через стенки кишечника. Симптомы недостатка витамина выглядят следующим образом:

  • Выпадение волос;
  • Пародонтоз и кровоточивость десен;
  • Кровотечение из носа;
  • Слабость, хроническая усталость и быстрая утомляемость;
  • Болевые ощущения в суставах;
  • Угри и акне.

Эти признаки чаще всего появляются в период дефицита всех витаминов – зимой или весной.

Витамин Р

Больше всего витамина Р в продуктах, в которых встречается аскорбиновая кислота. Это вещество не вырабатывается человеческим организмом, поэтому должно быть включено в ежедневный рацион каждого человека. При попадании в кишечник витамин довольно быстро всасывается в кровь. Перерабатывается и выходит он через почки с мочой.

Где содержится витамин Р в максимальных количествах:

Содержится витамин Р в продуктах растительного происхождения: фруктах, ягодах, овощах. Также его можно найти в гречке. Немного меньше витамина в помидорах, сливах, винограде. В цитрусовых биофлаваноиды находятся в белой пленке, которая защищает мякоть. Вот почему ее не нужно удалять. Поскольку витамин разрушается при тепловой обработке, все овощи и фрукты следует употреблять только в сыром виде.

Взрослому человеку в день необходимо 30 мг рутина, 15 мг кверцетина, 100 мг геспередина. В период повышенной физической или умственной активности требуется больше витамина Р. Максимальная суточная дозировка не должна превышать 400 мг. Но поскольку витамин не накапливается организмом и выводится с почками, случаи передозировки зафиксированы не были.

Витамин Р

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Витамин Р

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Витамин Р

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Салат диетический с куриной грудкой: рецепт с фото, Журнал Леди — похудеем вместе!

Салат диетический с куриной грудкой: рецепт с фото Давайте поговорим о таком продукте, как куриная грудка. Это диетическое мясо. Оно очень полезное и в то же время вкусное.

Диетический салат с курицей: рецепт вкусного и полезного блюда с куриной грудкой

Как приготовить диетический салат с курицей Содержание: Куриное мясо очень нежное и вкусное. Оно содержит большое количество белка, но жира в нем ничтожно мало. Диетический салат с курицей отлично подойдет для тех, кто ограничивает употребление жиров.

Подборка диетических рецептов куриной грудки, Трансформация тела

Ананасово-куриная диета Октябрь 27, 2013 Nova Hecks 4 комментария Рецепты Метки: куриная грудка, рецепты Несмотря на то, что куриная грудка является лучшим источником диетического белка, на большинство людей она наводит тоску.

Салат диетический с куриной грудкой: рецепт с фото

Салат диетический с куриной грудкой: рецепт с фото Давайте поговорим о таком продукте, как куриная грудка. Это диетическое мясо. Оно очень полезное и в то же время вкусное.

Куриное филе с ананасами по-французски — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Куриное филе с ананасами по-французски Нам понадобится: 400 г куриного филе ананасы консервированные кольцами 3 -5 ст.л. майонеза соль, перец 100 г твёрдого сыра Вот кто бы мог подумать, что куриное филе, ананас и сыр могут составить отличное трио? Сладкий и сочный ананас пропитал своим соком и ароматом куриное филе, а расплавленный сыр укутал их нежным покрывалом.

Простые и изысканные салаты с консервированными ананасами: пошаговые рецепты с фото

Как приготовить вкусный салат с консервированными ананасами Консервированный ананас, несмотря на свою экзотичность, на кухне универсален. Он прекрасно сочетается с другими фруктами, а также рыбой, мясом, сыром и овощами.

Диетические салаты из курицы

Диетические салаты из курицы Правильное питание это основа красоты и здоровья. Те, у кого возникает проблема с лишним весом, сталкиваются с таким понятием, как «диетическое питание». Ничего сложного.

Куриная грудка с ананасами в духовке — сногсшибательный вид и вкус

Шикарная куриная грудка с ананасами — запечём её в духовке, и успех обеспечен! Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня в нашем меню – всеобщий любимец! Конечно, как может не понравиться куриная грудка с ананасами, в духовке запечённая – сочная, румяная, словно золочёная? : ) Да у неё просто нет шансов остаться незамеченной! Желающих набежит столько, что хорошо, если вам хотя бы одна порция останется! : ) И это блюдо ни в коем случае не помешает вам убирать лишние килограммы и поддерживать себя в хорошей форме.

Салат с консервированными ананас куриная грудка яйцо

Салат с консервированными ананас куриная грудка яйцо. Салат с ананасом, куриной грудкой и кукурузой слоями. Рецепт с фото пошагово. Процесс приготовления салата с ананасом и куриной грудкой этим вариантом.

Рецепт куриная грудка с ананасами в духовке

Рецепт куриная грудка с ананасами в духовке Куриная грудка с ананасами. Куриная грудка с ананасами — это интересное, пикантное и очень вкусное блюдо. Бытует мнение, что куриное мясо и сладкие ананасы — ингредиенты не сочетаемые между собой.

Салат с ананасами и куриным филе — нежная и такая разнообразная закуска: рецепт с фото и видео

Салат с ананасами и куриным филе Салат с ананасами и куриным филе станет хорошим дополнением любого праздничного стола. Обычно, ананас используют в консервированной форме, но по желанию можно добавлять и свежий фрукт.

Ананас с курицей — популярные записи

Ананас с курицей Доброе утро всем. Вчера приготовила салат "Тиффани".Правда не знаю почему он така назв=ывается. Может кто-нибудь знает? Хочу поделиться рецептом.

ТОЛЬКО ДЛЯ ДЕВОЧЕК

ТОЛЬКО ДЛЯ ДЕВОЧЕК . ))) 5 самых безопасных диет для похудения. Существует большое количество диет, обещающих подарить вам стройный силуэт, но зачастую предлагаемые жесткие условия, наносят организму только вред, не принося желаемого результата.

Салат с ананасом и куриной грудкой — 7 рецептов приготовления

Салат с ананасом и куриной грудкой — 7 рецептов приготовления Экзотический салат с ананасом и куриной грудкой – отличная закуска для праздничного стола.

1NNC, Новости России

Ананасово-куриная диета Сорос считает криптовалюты ненадежным вложением средств /ТАСС/. Американский миллиардер Джордж Сорос предполагает, что вкладывать средства в криптовалюты нецелесообразно и они в реальное время.

Ананас — вкусный и полезный фрукт

Ананасовая диета Ананас - вкусный и полезный фрукт. Худеем с помощью ананаса Ананас - экзотический фрукт, который поставляют в нашу страну в основном из Китая, Индии, Таиланда и Филиппин.

Саша маша

Ананасовая диета У Коли было 8 друзей, а у Лены – 6. Сколько друзей у них будет, когда они поженятся? Даже шестилетний ребенок легко справится с этой задачкой, суммировав тех и этих.

Что происходит с телом, когда вы едите ананас?

Что происходит с телом, когда вы едите ананас? Одна из красивейших актрис XX столетия Софи Лорен утверждает, что именно ананас помог ей сохранить красоту и продлить молодость.

Полезные свойства ананаса

Полезные свойства ананаса. Ананасовая диета Ананас - это не только вкусный фрукт, он имеет очень ценные полезные свойства. Калорийность ананаса – всего 46 ккал. На 85% он состоит из воды, содержит большое количество сахарозы и пищевых волокон.

Витамины у ананасов

Витамины у ананасов Содержащиеся ананасе биологически активные вещества наделяют его поистине уникальными целебными свойствами Вопервых, он стимулирует пищеварение, повышая ферментативную активность желудочного сока, поэтому при обильных приемах пищи рекомендуется выпивать стакан ананасового сока или съедать ломтик свежего ананаса.

Что происходит с телом, когда ты ешь ананас? (Тропический фрукт, который по-настоящему творит чудеса)

Что происходит с телом, когда ты ешь ананас? Одна из красивейших актрис XX столетия Софи Лорен утверждает, что именно ананас помог ей сохранить красоту и продлить молодость.

Леонид Вячеславович Куравлев: биография, личная жизнь, жена, дети, фото

Биография Леонида Куравлева: личная жизнь, жена, дети, трагедия в семье Биография Куравлёва Леонида Вячеславовича – словно иллюстрация тезиса «от судьбы не уйдёшь», а личная жизнь – доказательство существования вечной любви.

Тренер по продвижению киноактеров

Тренер по продвижению киноактеров Олеся грибок – актриса кино, автор книги «Ты – Суперагент. Менеджмент и продвижение киноактера», автор воркшопа «Продвижение киноактера», ведущий специалист по продвижению актеров в Школе драмы Германа Сидакова.

Energy Diet Smart — Магазин — Официальный интернет-магазин NL International

Energy Diet Smart «Солянка» Шедевр русской кухни – настоящая солянка с аппетитными копченостями, солеными огурчиками, соком лимона и пряными специями подарит яркий вкус всем любителям первых блюд.

Рейтинг@Mail.ru