Главная 24 Куры 24 Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Московская черная порода кур (описание породы приведено в статье) относится к универсальным представителям мясояичного направления. Пользуется популярностью у фермеров и дачников, относится к породе, выгодной для домашнего разведения и содержания. Многочисленное поголовье птицы в приусадебных и фермерских хозяйствах обеспечивает бесперебойную поставку свежих яиц и диетического мяса.

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Самой первой, одомашненной более 8000 лет назад птицей считают банкивскую курицу. Процесс одомашнивания и разведения кур привел к появлению более 100 различных пород птицы. В зависимости от потребностей человека и его желания видеть определенный конечный результат были выбраны несколько направлений для выведения специализированных кур.

По хозяйственному признаку (цели использования) все породы делятся на основные группы:

  • Яичные: у них небольшая масса тела, мясо низкого вкусового качества, но высокая яйценоскость (русская белая, леггорн, орловская, изобраун).
  • Мясные: ценятся за отличное мясо с прекрасными вкусовыми качествами, большую массу тела, но их яйценоскость низкая (кохинхин, брама, плимутрок, красная белохвостая).
  • Мясояичные универсальные куры с неплохой яйценоскостью и хорошим вкусным мясом (род-айланд, полтавская, нью-гемпшир, московская черная порода кур (фото в тексте)).
  • Бойцовские: выведены для петушиных боев, достаточно массивные птицы (индийская черная, куланги, малайская, московская бойцовая).
  • Декоративные, отличительными чертами которых являются размеры, окраска оперения, громкое пение, длина пера и прочее (юрловская голосистая, падуан, виандот карликовый, сибрайт).



По племенному отбору породы кур классифицируют на:

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

История выведения

Московская черная порода кур была выедена селекционерами Братцевской птицефабрики в тесном сотрудничестве с учеными ТСХА, кафедры птицеводства.

Длительная работа с исходными породами бурых леггорнов, нью-гемпширов и юрловских голосистых велась с учетом получения желаемого вида птицы ndash; универсальной, пригодной для промышленного и домашнего разведения. Именно они были выбраны не случайно:

  • леггорны ndash; самые яйценоские;
  • нью-гемпширы ndash; отличаются крупными размерами и повышенной производительностью;
  • юрловские голосистые ndash; выделяются высокой жизнестойкостью.
    Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Из полученных гибридов отбирали самых жизнестойких, продуктивных и скороспелых. Затем продолжали разведение в себе.

В 1980 году московская черная порода кур была официально зарегистрирована. Работа над усовершенствованием птицы продолжается и в настоящее время. Селекционеры работают над выведением новых линий, закрепляя и развивая нужные качества.

Фермеров и дачников заинтересовала московская черная порода кур. Отзывы первых владельцев птиц были только положительные, что и послужило толчком для широкого распространения московской черной породы кур.



Как же выглядит московская черная порода кур? Описание:

  • тело ndash; имеет удлиненную форму и хорошо развитую мускулатуру.
  • оперение ndash; плотное, черное, с вкраплениями медно-золотистого цвета, у петухов плечи, грива, поясница могут быть яркого золотого окраса;
  • голова ndash; широкая;
  • спина ndash; широкая, длинная, прямая;
  • шея ndash; средняя;
  • грудь ndash; выпуклая, широкая ;
  • гребень ndash; небольшого размера, листовидный, прямостоящий, красный;
  • клюв ndash; изогнутый, средней длины, черного окраса;
  • глаза ndash; оранжевого цвета;
  • ушные мочки ndash; могут быть белыми или красными;
  • хвост ndash; низко поставлен, хорошо развитый;
  • крылья ndash; умеренной длины;
  • ноги ndash; средней длины, окрас ног у кур темнее, чем у петухов.

Для определения хозяйственной ценности птицы разработаны и применяются общие для всех пород показатели.

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Не является исключением и московская черная порода кур. Характеристики ее следующие:

  • живая масса курицы ndash; 2,5, петуха ndash; 3,5 кг;
  • яйценоскость ndash; 220 яиц, максимальная до 280 штук;
  • затраты корма ndash; максимум 2 кг на 10 штук яиц;
  • масса яйца (максимальная) ndash; 60 грамм;
  • яйцекладка начинается в возрасте 160 дней;
  • оплодотворяемость снесенных яиц ndash; 90%;
  • выход цыплят ndash; 92%;
  • цыплята, как правило, имеют темный окрас.



На приусадебных участках содержание небольшого поголовья птицы не вызывает серьезных проблем. Московская черная порода кур в силу своей уравновешенности не нуждается в заборах. Спокойный, непугливый характер кур позволяет содержать их на больших территориях без всякого опасения. Хотя птица неплохо приспосабливается к клеточному содержанию, просторный курятник предпочтительнее.

Плотное оперение спасет от холодов, но для комфортного содержания в курятнике должно быть тепло. Пол птичника покрывают соломой. Летом насыпают слой песка в 20 см, добавляя в него любую растительную шелуху или сухие листья. Со временем накопленный помет будет служить дополнительным источником тепла.

Не секрет, что наряду с условиями содержания важным фактором производительности кур является рацион кормления. Правильно сбалансированный по всем показателям, он обеспечит организм курицы необходимыми веществами.

Универсальность породы предполагает некоторые особенности кормления птицы. Представители гибридных линий потребляют объем корма больший, чем чистые несушки, но меньший, чем мясные. Причем количеством корма можно регулировать размножение птицы и ее продуктивность, уменьшая или увеличивая его.

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Истонченная скорлупа или ее отсутствие на яйце подсказывает, что есть нехватка в рационе птицы витаминов D и А. Мраморный рисунок скорлупы указывает на недостаточное количество минералов.



Хотя основной рацион кур состоит из сенной муки, комбикорма и зерна (проса, овса, ячменя, кукурузы), следует обязательно добавлять фрукты, овощи, зелень. Избыток вареного картофеля может спровоцировать ожирение внутренних органов ndash; желудка и печени. Летом в качестве зеленой добавки прекрасно подойдет свежескошенная трава.

Очень рекомендуется обеспечивать птицу животным белковым кормом. Если куры не имеют выпаса, то в рацион вводят сухие личинки или кусочки мяса.

Важный фактор правильного содержания любой птицы ndash; постоянный свободный доступ к чистой воде. Для полноценного переваривания пищи курам необходимы мелкие известковые камешки.

Не зря птицеводы-любители и фермеры предпочитают всем породам кур московскую черную. Целый ряд отличительных достоинств обеспечивает устойчивый спрос именно на эту птицу:

  • Куры имеют спокойный непугливый нрав. Он им достался в наследство от предков мясных пород. Это позволяет предоставлять птице большой выгул без ограждения.
  • Обладают высокой устойчивостью к стрессам. Эта отличительная черта способствует их широкому использованию в промышленном птицеводстве. Куры спокойно переносят изменение условий содержания.
    Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы
  • Выносливость кур позволяет им в случае ухудшения рациона снижать свою яйценоскость, а при возобновлении хорошего питания быстро выходить на высокий уровень кладки яиц.
  • Устойчивость к заболеваниям. Такая характеристика важна и в промышленных масштабах разведения птицы, и в маленьком фермерском хозяйстве. Жизнестойкость птицы делает ее разведение оправданным и экономически выгодным.
  • Для кур мясояичного направления характерны высокие показатели яйценоскости. Яичные породы дают яйца весом до 75 грамм в количестве до 300 штук яиц в год, 280 яиц может снести за год московская черная порода кур, вес яиц до 60 грамм.
  • Непривередливы к условиям кормления и содержания. Плотное оперение позволяет легко переносить суровое время года, птица отлично адаптируется в неотапливаемых курятниках. Конечно, очень неблагоприятные погодные обстоятельства будут сказываться на производительности кур.
  • Мясо имеет хорошие вкусовые качества. Тут бесспорно влияние мясных предков, принимавших участие в выведении московских черных кур.



Московская черная порода кур при всех своих достоинствах имеет и ряд проблемных моментов:

  • слабо развитый инстинкт насиживания;
  • в возрасте 8 месяцев наступает половая зрелость, только тогда можно отбирать яйца для инкубации;
  • при перекармливании птицы склонны к ожирению.
    Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Но эти недостатки не оказывают влияние на популярность птицы, большинство владельцев приусадебных хозяйств выбирают для содержания именно эту породу кур.

Московская черная порода прекрасно зарекомендовала себя как яйценоская и мясная, ее стойкость к климатическим условиям позволяет разводить этих кур практически повсеместно.

Самая подходящая птица для приусадебных хозяйств ndash; московская черная порода кур. Отзывы владельцев дают краткую и емкую характеристику породы: птицы несутся хорошо, мясо вкусное, нрав спокойный, неприхотливы в содержании.

О admin

x

Check Also

Как петух оплодотворяет курицу: фото и видео обзор

Как происходит процесс оплодотворения у курей Куры – это самая распространенная птица в сельском хозяйстве. Встретить ее можно практически в каждом дворе. Но что касается именно разведения, а не содержания, то тут не все хозяева могут дать хороший совет.

Как петух оплодотворяет курицу: тонкости процесса, фото и видео обзор

Особенности процесса оплодотворения у курей Одна из загадок природы – почему у петухов нет пениса – задачка, которую ученые решили лишь на уровне предположений. Пока генетики и эволюционисты находятся в поиске решающих аргументов в пользу своих допущений, нам остается только удивляться.

Секреты выращивания кур несушек в домашних условиях опытного фермера

Выращивание кур несушек в домашних условиях с максимальной яйценоскостью Выращивание кур несушек в домашних условиях достаточно сильно отличается от процесса разведения бройлеров на мясо, так как здесь главное – обеспечить максимальную яйценоскость птицы, создать для нее комфортные условия.

Разведение кур в домашних условиях для начинающих — с чего начать

Особенности разведения кур в домашних условиях для начинающих Прежде чем заводить птиц, нужно подготовить условия для их содержания – место для жизни и выгула. Это значит, что нужно обзавестись курятником, всем инвентарем, кормом, огородить место выгула, продумать содержание кур до самых мелких нюансов.

Рекомендации опытных птицеводов, как правильно подрезать курам крылья

Подрезка крыльев у кур от А до Я Подрезка крыльев у домашней птицы волнует многих птицеводов, особенно тех, у кого пернатые перелетают через ограждения. В статье описано, как правильно подрезать крылья курам, даны советы специалистов, а также приводятся для наглядности фото и видео материалы.

Подрезаем крылья курам правильно

Подрезаем крылья курам правильно. Описание процесса с фото и видео Как подрезать крылья курам? Этот вопрос, как ни странно для многих звучит, но волнует птицеводов достаточно часто.

Как подрезать курам крылья: полезные советы и фото

Как правильно подрезать курам крылья? Как подрезать крылья курам? Этот вопрос, как ни странно для многих звучит, но волнует птицеводов достаточно часто. Особенно тех, у кого несушки изрядно перелетают через заборы или ограждения.

Чем кормить цыплят с первых дней жизни и до взросления в домашних условиях?

Кормление цыплят от А до Я Важными факторами при выборе корма для цыплят должны быть его полноценность и питательность, но в то же время он должен легко усваиваться.

Чем и как кормить цыплят с первых дней жизни в домашних условиях

Чем кормить цыплят с первых дней жизни Выращивать птицу в домашних условиях берутся по трем причинам: в наличии всегда есть свежие яйца, богатые на питательные вещества; для личного употребления диетического мяса; с целью реализации излишек яиц и мяса.

Кормление цыплят — чем и как кормить вылупившихся, суточных и в первые дни жизни цыплят в домашних условиях, видео

Кормление суточных и подросших цыплят От правильного содержания и кормления цыплят в первые дни их жизни, зависит то, насколько крепкой и здоровой птицей они вырастут.

Курятник на 10-20 кур своими руками: чертежи, фото и инструкции

Как сделать простой курятник на 10 кур своими руками: чертежи, фото и этапы монтажа Многие владельцы загородной недвижимости разводят домашнюю птицу. Самый лучший вариант – это куры.

Курятник для несушек своими руками: пошаговое возведение от А до Я

Как построить курятник для несушек своими руками: обустраиваем удобное жилье для кур Многие владельцы дачных земельных участков, после обустройства дома, разбивки сада и огорода, начинают задумываться о разведении какой-нибудь живности.

Можно ли мыть яйца перед закладкой в инкубатор: основные правила перед инкубацией

Можно ли мыть яйца перед закладкой в инкубатор: правила отбора и подготовки к инкубации Когда вы выводите птенцов в первый раз, появляются вопросы: где взять яйца для инкубации, как хранить, как подготовить, можно ли мыть яйца перед закладкой в инкубатор? Чтобы получились здоровые крепкие птенцы и процент выводимости вас устраивал, подготовьтесь к процессу.

Можно ли мыть яйца перед закладкой в инкубатор и как подготовить к инкубации в домашних условиях

Как отобрать яйца и нужно ли их мыть перед инкубацией Чтобы вывести цыплят в инкубаторе, вам стоит помнить, что любое инкубационное яйцо #8212; это живой организм.

Как выбрать яйцо для инкубации: советы опытных птицеводов

Как выбрать яйцо для инкубации: советы опытных птицеводов Решив заняться разведением домашней птицы, придется задуматься о том, где взять яйца для инкубатора. Если нет времени дожидаться, пока уже имеющееся пернатые снесут нужное количество, можно купить готовый продукт у частников или воспользоваться услугами птицефабрики.

Инструкция по проведению процедуры дезинфекции курятника: особенности

Дезинфекция курятника: что необходимо знать птицеводу? Дезинфекция курятника в рамках регулярной профилактики заболеваний домашней птицы – мероприятие крайне желательное.

Дезинфекция курятника в домашних условиях и защита птиц от вредителей

Как проводится правильная дезинфекция курятника в домашних условиях? Если игнорировать необходимость проведения уборки и дезинфекции мест содержания кур, то можно столкнуться с мором птицы, снижением их яйценоскости и получением зараженных сальмонеллой яиц.

Самые яйценосные куры Леггорн в Вашем птичнике: все, что нужно знать о породе

Порода кур Леггорн Хотя на сегодняшний день без труда можно найти до десятка пород и видов курей, которые отличаются хорошей продуктивностью, все же давно известные породы не утрачивают своей востребованности.

Описание породы кур Леггорн: фото и видео обзор

Итальянские красотки – куры Леггорн Куры Леггорн сегодня известны, наверное, каждому любителю высокопродуктивных пород. Ведь именно эти несушки средиземноморского происхождения на сегодняшний день являются самыми высокопродуктивными в производстве яиц.

Куры Леггорн

Куры Леггорн. Описание итальянской породы, отзывы с фото и видео Куры Леггорн сегодня известны, наверное, каждому любителю высокопродуктивных пород. Ведь именно эти несушки средиземноморского происхождения на сегодняшний день являются самыми высокопродуктивными в производстве яиц.

Обзор породы кур Голошейная: характеристика с фото, особенности ухода и отзывы

Испанская голошейка #8212; необычная курица на нашем дворе Порода домашних кур голошейная известна не только своей универсальной мясо-яичной продуктивностью, но и экзотичной внешностью.

Голошейная порода кур: описание и отзывы

Голошейная порода кур: описание и отзывы Голошейная порода кур появилась в отечественном птицеводстве не так давно. Прежде этих птиц называли трансильванскими. Точно не известно, где была выведена эта порода, но в нашу страну она попала из Румынии и Венгрии, где является достаточно распространенным видом.

Описание автоматического инкубатора Несушка на 104, 77, 63 и 36 яиц и как сделать психрометр своими руками

Инкубатор автоматический Несушка #8212; помощница птицевода Каждый птицевод рано или поздно сталкивается с необходимостью выбора инкубатора. Но, какой же модели отдать предпочтение? Если речь идет о домашнем птицеводстве, тогда лучше остановиться на недорогой бытовой модели типа Несушка.

Инкубатор несушка: инструкция, отзывы, видеообзоры ( фото)

Несушка Би-1 и Несушка Би-2 – инкубаторы для домашнего выведения птиц В разведении птиц многие предпочитают использовать инкубационный, а не естественный способ. Приобретение техники всегда вызывает множество вопросов, особенно у начинающих заводчиков.

Рейтинг@Mail.ru