Главная 24 Аквариумные рыбки 24 Пирог золотая рыбка

Пирог золотая рыбка

содержание, уход, совместимость

Пирог «Золотая рыбка» \ Рецепты из слоеного теста и консервов

«Рыбный пирог»

Рыбный пирог с мелкой рыбкой.

Этот рыбный пирог станет главным украшением любого праздничного стола. Руководствуясь замечательным мастер классом Калашниковой Виктории вы сможете испечь красивый вкусный пирог и удивить своих гостей и близких.

Рецепт и мастер-класс от Калашниковой Виктории:

Для пирога нам понадобится замороженное слоеное дрожжевое тесто 1 пакет, начинка (филе горбуши режем небольшим кубиком, добавляем жареный лук, солим и перчим по вкусу)

Даем тесту подойти и раскатываем в прямоугольный пласт Намечаем середину и границы пирога. Важно, чтобы пирог был не больше противня.

Для меня такой меркой служит скалка. Колесиком для пиццы намечаю границы пирога А теперь нарезаю полоски шириной примерно 1,5 см от границ пирога к внешнему краю с одной стороны и . . с другой стороны Вот так должно получиться Теперь выкладываю фарш Можно добавить несколько кусочков сливочного масла — так будет еще вкуснее. И теперь приступаем к заворачиванию нашей рыбы Начинаем с головы.

Защипываем Вот так должно получиться. Это голова.

Теперь переплетаем противоположные полоски теста — получаем чешую Надеюсь, здесь виден принцип переплетения полосок Так продолжаем плести до хвоста Как видно на фотографии, лишнее тесто мы убираем и получаем маленький аккуратный хвостик Не забудем его надрезать, чтобы был как настоящий Не забудем про глазки Перекладываем на противень, смазываем яйцом. Уже красиво!

Правда?! И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Ждем. Достаем из духовки По-моему, замечательная рыбка получилась.

Приятного аппетита. Конечно же, такой пирог — главное украшение стола.

Копилочка рукоделия и кулинарных рецептов

Цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Пирог ‘Золотая рыбка’

Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Ингредиенты:
слоеное тесто-700гр.(покупное)
300 гр. шампиньонов
300 гр. филе морского языка
2 головки лука,
1 св.яйцо (обмазывания)






Красивая выпечка «Золотые рыбки»
Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог…Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой
Тесто для пирога можете брать которое вам больше нравитсяТесто на рыбок и оформление, рекомендуется делать такое, но можете попробовать и свое…
Для теста:
Мука — 750 гр.
яйца — 2 шт.
масло сливочное — 75 гр.
дрожжи — 8 гр.
сгущенное молоко — 80 гр.
Способ приготовления:
В муку смешанную с дрожжами вбить яйца, добавить растопленное сливочное масло, сгущенное молоко, добавить немного теплой воды, и чуть-чуть соли…
потихонечку начать замес теста, вымесив хорошо тесто оставить его на 30-40 минут в теплом месте.
далее тесто распределим по кускам и раскатываем лепешечку, на которой будет наша красота…
Для тела рыб сформировать два приблизительно одинаковых овала, 4 небольших шарика для глаз, 4 небольших шарика для глаз, 2 жгута для ротика рыбы и еще должно остаться тесто для больших и маленьких плавников, а также для украшения краев пирог и водорослей.
ВСЕ МЕСТА СОЕДИНЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ СМАЗАТЬ ЯЙЦОМ (чтобы склеились)
Вырезать ножом форму хвоста и маленькие плавнички- 8 шт. 4 маленьких
4 — побольше… Хребет сформировать пальцами, мелко защипывая тесто
А теперь осталось оживить рыбку, специальным ножом сделаем чешуйки, (или чем придумаете)… на плавничках и хвосте сделать полосочки (на хвосте полосочки можно сделать роликом для резки пиццы или ножом др) места соединений не забываем скреплять взбитым яйцом
Осталось сделать украшения для края и водоросли, если есть подходящие формочки можно сделать заготовки для края пирога с помощью них, а если нет просто ножом…
Все смазать взбитой яичной смесью (ЯЙЦО + МОЛОКО)
Запекать в духовке при температуре 190* C до готовности

Цитата сообщения Смолька Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Пирог «Золотая рыбка»

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка .

Наконец-то, есть повод испечь рыбный пирог и угостить своих друзей и коллег. Рецепт я уже выкладывала в блоге, а вот просьб показать, как такой пирог заплести, было много.

Все сфотографировала — выкладываю поэтапно. Источник Калашникова Виктория

Для пирога нам понадобится замороженное слоеное дрожжевое тесто 1 пакет, начинка (филе горбуши режем небольшим кубиком, добавляем жареный лук, солим и перчим по вкусу)

Даем тесту подойти и раскатываем в прямоугольный пласт

Намечаем середину и границы пирога. Важно, чтобы пирог был не больше противня.

Для меня такой меркой служит скалка.

Колесиком для пиццы намечаю границы пирога

А теперь нарезаю полоски шириной примерно 1,5 см от границ пирога к внешнему краю с одной стороны и .

. с другой стороны

Вот так должно получиться

Теперь выкладываю фарш

Можно добавить несколько кусочков сливочного масла — так будет еще вкуснее. И теперь приступаем к заворачиванию нашей рыбы

Начинаем с головы.

Вот так должно получиться. Это голова.

Теперь переплетаем противоположные полоски теста — получаем чешую

Надеюсь, здесь виден принцип переплетения полосок

Так продолжаем плести до хвоста

Как видно на фотографии, лишнее тесто мы убираем и получаем маленький аккуратный хвостик

Не забудем его надрезать, чтобы был как настоящий

Не забудем про глазки

Перекладываем на противень, смазываем яйцом. Уже красиво!

Правда?! И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Ждем.

Достаем из духовки

По-моему, замечательная рыбка получилась. Приятного аппетита.

Конечно же, такой пирог — главное украшение стола.

Может быть МК получился слишком длинным, но ,надеюсь, теперь все понятно и Вы сможете испечь такой пирог сами. Приятных Вам хлопот на кухне!

Спасибо Всем, кто заглянул ко мне.

Серия сообщений «Выпечка:Пироги закусочные,рыбные,мясные,курники «: рыбные, мясные,курники,караваи,рулеты
Часть 1 — Пирог «Крокодил»
Часть 2 — Пироги с капустой
.
Часть 28 — Запеканка солнечная
Часть 29 — Курятина на хлебной «тарелке»
Часть 30 — Пирог «Золотая рыбка»
Часть 31 — Невесткин пирог» — простой, но нереально вкусный
Часть 32 — ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ. ( ежели вкусно, да ежели быстро, да грех не печь, да не есть. ))
.
Часть 39 — Грибной пирог
Часть 40 — Рыбник «По — Барски»
Часть 41 — Сырный — пирог.

О admin

x

Check Also

Разведение и содержание в аквариумах барбусов денисони

Эти крупные красивые рыбки пока еще редко встречаются в аквариумах любителей, что связано со сложностями их разведения. Но их популярность быстро растет. Родина барбусов денисони — реки на юге Индии. ...

Разведение и размножение рыбок Данио: пошаговая инструкция

Рыбки данио, принадлежащие к семейству карповых, знакомы аквариумистам уже давно. В естественной среде они встречаются практически во всех государствах Южной Азии. В неволе тоже чувствуют себя хорошо, за ними достаточно ...

Разведение золотых рыбок в домашних условиях

содержание, уход, совместимость Размножение и разведение Золотых рыбок в аквариуме Золотые рыбки – это одни из самых древних аквариумных рыбок. Их история начинается с первого века нашей Эры и Древнего ...

Разведение золотых рыбок

содержание, уход, совместимость Размножение и разведение Золотых рыбок в аквариуме Золотые рыбки – это одни из самых древних аквариумных рыбок. Их история начинается с первого века нашей Эры и Древнего ...

Разведение живородящих в домашних условиях

Если сравнить нынешних аквариумных рыб с их природными сородичами, то вы удивитесь, как некоторые виды вообще потеряли сходство со своими собратьями, обитающими в природе. На сегодняшний день аквариумисты смогли вывести ...

Разведение дискусов — рекомендации от профессионалов дела

Здравствуйте уважаемые коллеги. Сегодня я бы хотел поделиться с вами одним объемным материалом, который попался мне на глаза на иностранном ресурсе. В статье рассказывал автор про тонкости разведения дискусов в ...

Разведение данио дома без особых усилий — под силу каждому

Здравствуйте друзья! Достаточно много аквариумистов предпочитают содержать в своих аквариумах стайки данио. Я так же являюсь исключением, так как содержал этих рыбок достаточно долго. У меня было три вида: рерио, ...

Разведение гуппи методом селекций: полное руководство

Данный материал будет полезным для тех аквариумистов, которые увлекаются разведением и селеционированием гуппи. Однако, приведенные ниже рекомендации можно будет применить на практике разведения других видов аквариумных рыб. Любой уважающий себя ...

Разбора рыбка

содержание, уход, совместимость Расбора гетероморфа, она же клинопятнистая — маленькая и красивая рыбка Расбора гетероморфа (лат. Trigonostigma heteromorpha) или как ее еще называют расбора клинопятнистая (клиновидная) это очень часто встречающаяся ...

Радужный хемиграммопетерс: содержание, разведение, описание

Радужный хемиграммопетерс (Hemigrammopetersius caudalis) относится к семейству Алестовые (африканские) тетры (Alestidae). Родина этих рыбок Западная Афика, бассейн реки Конго. Не крупная рыбка, длина особи до 7см. Умеренно высокое тело Радужного ...

Радужницы в аквариуме: условия содержания и размножения

У себя на исторической родине, в Австралии, радужницы, или меланотении, обитают в мелководных речушках и ручьях с быстрым течением. Радужницы предпочитают держаться стайкой в верхнем слое воды, где активно подбирают ...

Радужница бирюзовая: описание, содержание, разведение

Радужница Бирюзовая или Меланотения озерная, также известна под названием Голубая меланотения, научное наименование Melanotaenia lacustris, принадлежит семейству Melanotaeni Мирная подвижная рыбка, проста в содержании и разведении, хотя и требует создания ...

Радужная рыбка

содержание, уход, совместимость РАДУЖНИЦА СОДЕРЖАНИЕ РАЗМНОЖЕНИЕ ОПИСАНИЕ ФОТО ВИДЕО. РАДУЖНИЦА СОДЕРЖАНИЕ И УХОД Содержание радужниц Различные виды рыбок радужниц обитают в озерах, болотах, горных или лесных речках, в пресных водоемах, ...

Пятнистоспинная расбора хорошо дополняет домашний аквариум

Здравствуйте уважаемые аквариумисты. Расбора пятнистоспинная относится к семейству карповых (Cyprin > Тело пятнистоспинной расборы по бокам сильно упложено. Рыбка имеет тонкий хвостовой стебель и двухлопастный хвостовой планик. Основная окраска гидробионта ...

Пятиполосый афиосемион: содержание и разведение в аквариуме

Если объем вашего аквариума не позволяет содержать крупных рыб, необходимо задуматься, каких питомцев поселить в домашнем водоеме, чтобы им было комфортно. К рыбкам, которые спокойно переносят небольшие аквариума ограниченное пространство, ...

Птеролебиасы: условия содержания и разведения в аквариуме

Птеролебиасы считаются одними из наиболее красивых аквариумных рыбок, которые обитают в небольших сезонных водоемах на территории Перу, Колумбии, Бразилии, Парагвая и Венесуэлы. Как правило, рыбки появляются в крохотных водоемах, в ...

Псевдотрофеус элонгатус: красавица с агрессивным характером

Приверженцам аквариумов в экзотическом стиле можно порекомендовать одну из самых эффектных разновидностей африканских цихлид — псевдотрофеус элонгатус. Она никого не оставит равнодушным и прибавит вашему авторитету в рыбьем деле большой ...

Псевдотрофеус Соколова (пиндани): фото и как содержать

Здравствуйте уважаемые друзья! Сегодня на повестке вечера у нас аквариумная рыбка их семейства цихловых под названием Псевдотрофеус Соколова. Обитает этот гидробионт в африканском озере Малави, которое находится в Восточной части ...

Псевдотрофеус Ломбардо: содержание, размножение и фото

Здравствуйте уважаемые читатели! Псевдотрофеус Ломбардо – это аквариумная рыбки из семейства цихловых. В природе он обитает в озере Малави и предпочитает держаться между скалами и илистым дном озера. Псевдотрофеус Ломбардо ...

Псевдотрофеус Демасони: фото, содержание и размножение

Здравствуйте коллеги! На повестке дня у нас сегодня аквариумная рыбка из семейства цихловых и именуется она Псевдотрофеус Демасони. Родиной обитания этой аквариумной рыбы является озеро Малави в Африке. Гидробионт предпочитает ...

Псевдотрофеус демасони: совместимость, содержание и разведение цихли

Цихлиды отличаются невероятной подвижностью и любопытством, но ничуть не меньше привлекают внимание своим красивым внешним видом. Ухаживать за этими существами легко и просто. Они не требуют большого внимания. Цихлида псевдотрофеус ...

Прозрачный стеклянный окунь: особенности содержания необычной рыбки

Тем, кто давно занимается аквариумистикой, хорошо знакома красивая прозрачная рыбка, которая носит название стеклянный окунь. А вот новички практически ничего о ней не знают и не стремятся приобрести это чудо ...

Прозрачная рыба и места ее обитания

Природа постоянно удивляет человека редкими и неожиданными открытиями, узнать которые полностью не удастся, наверное, никогда. Особенно разнообразен растительный и животный мир. В первую очередь это касается обитателей водоёмов, морей и ...

Продолжительность жизни рыбок в аквариуме

содержание, уход, совместимость Продолжительность жизни некоторых видов аквариумных рыбок Давайте узнаем, сколько живут некоторые виды аквариумных обитателей: рыбки петушки и гуппи, меченосцы и скалярии, рыбки телескопы, попугаи, данио и другие. ...

Рейтинг@Mail.ru